金银花与山银花的性状和显微特征差别

□ 林永强 郭东晓

近年来，随着药典对金银花药用来源的规范、多行业（药品、保健食品、饮料、茶业等）需求的增加，金银花市场规模逐年递增。与此同时，金银花药材市场出现了一些伪品掺杂的问题。

据调研，金银花药材主要市售伪品为不同植物来源的山银花，其中灰毡毛忍冬占比最大。两个不同品种间在性状和显微等特征方面具有一定差异。但现有文献大多仅以文字描述了两者在性状和显微上的区别，并不直观。本研究拍摄了典型性状和显微特征照片，通过图文的形式，翔实、生动地展示了金银花和山银花（灰毡毛忍冬）的区别特征，以期为日常监督和检验提供更为直观的参考依据。

金银花

来源：忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花。

性状：本品呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2~3cm，上部直径约3mm，下部直径约1.5mm。表面黄白色或绿白色（贮久色渐深），密被短柔毛。偶见叶状苞片。花萼小，萼筒直径约1.5mm，表面无毛，顶端5裂，萼齿卵状三角形，表面被短柔毛，边缘具长缘毛。开放者花冠筒状，先端二唇形；雄蕊5，附于筒壁，黄色；雌蕊1，子房无毛。气清香，味淡、微苦。

显微特征：本品粉末呈浅黄棕色或黄绿色。腺毛较多，头部倒圆锥形、类圆形或略扁圆形，4~33细胞，成2~4层，直径30~64~108μm，柄部1~5细胞，长可达700μm。非腺毛有两种：一种为厚壁非腺毛，单细胞，长可达900μm，表面有微细疣状或泡状突起，有的具螺纹；另一种为薄壁非腺毛，单细胞，甚长，弯曲或皱缩，表面有微细疣状突起。草酸钙簇晶散在或存在于薄壁细胞中，以萼筒组织中最为密集，直径6~45μm，棱角细尖。花粉粒类圆形或三角形，表面具细密短刺及细颗粒状雕纹，具3孔沟。（如图1）

山银花（灰毡毛忍冬）

来源：忍冬科植物灰毡毛忍冬的干燥花蕾或带初开的花。

性状：长1.5~5.0cm，表面绿棕色至黄白色。花冠表面略显光滑，有倒伏短糙毛，并散布浅黄色短腺毛。苞片呈披针形。萼筒无毛，萼齿表面及边缘具短缘毛。气清香，味微苦甘。

显微特征：腺毛较少，头部大多圆盘形，顶端平坦或微凹，侧面观5~16细胞，直径37~228μm；柄部2~5细胞，与头部相接处常为2（~3）细胞并列，长32~240μm，直径15~51μm。厚壁非腺毛较多，单细胞，似角状，多数甚短，长21~240（~315μm），表面微具疣状突起，有的可见螺纹，呈短角状者体部胞腔不明显；基部稍扩大，似三角状。草酸钙簇晶偶见。花粉粒直径54~82nm。（如图2）（作者单位：山东省食品药品检验研究院）