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抑制化妆品中微生物生长的手段

2025-03-13   08●美丽风尚   中国医药报  

微生物的生长和繁殖需要氧气、温度、环境、渗透压、营养物质、水等多种条件,若能阻断这些条件,便能有效抑制微生物的生长和繁殖。这也是一些化妆品中常见防腐剂的作用机制。

降低含水量 若化妆品本身含水量极低,如油膏状产品,微生物便难以滋生、生长和繁殖。

改变pH值  适宜微生物生长的pH值通常在6.0~7.0之间,化妆品的pH值偏低或偏高都不利于微生物的生长。

改变保存温度 通常情况下,细菌最适宜的生长温度是30℃~37℃,而霉菌和酵母菌则偏好20℃~25℃的环境。在化妆品生产过程中,高温灭菌可以有效预防微生物的生长;而在保存阶段,低温保存同样能够抑制微生物的活动。

改变渗透压 细胞的生存依赖于适宜的渗透压,渗透压升高会导致细胞膜脱水并可能造成损伤,而渗透压降低则可能使细胞膜因吸水而破裂。调节化妆品渗透压可以有效阻止微生物的生长繁殖。 (安安)

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