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助力从源头保证中药材质量

——《全国中药材种子原色图谱系列丛书》出版

2021-12-14   04●读书   中国医药报  

本丛书入选2020年度国家出版基金资助项目

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□ 高雨濛

中药材是中医药传承发展的重要前提和物质基础,而中药材种子是中药材生产的物质基础,是中药材栽培的源头和根本,种子质量直接决定中药材的产量、质量、疗效和价值。目前,中药资源的开发利用已呈现出由依赖野生中药资源为主向人工种养过渡的趋势,中药材的种养殖成为当前中药产业发展中最为重要的环节之一。因此,提高中药材栽培水平,完善中药材栽培管理,促进中药材栽培现代化是生产优质高产中药材和推动中药产业健康发展的基础,而中药材种子的鉴定和规范是推动中药产业健康发展的第一站。

为有针对性地对中药材种子进行科学、美观、清晰记录,方便科研和生产之用,《全国中药材种子原色图谱系列丛书》编写团队历时数年,收集了各地区具有代表性的药用植物种子,通过多种途径和方法鉴定种子基原,确保种子对应物种的科学性、准确性、可靠性。不仅如此,还将科学摄影的概念引入中药材种子研究中,确保中药材种子的色彩、尺寸、鉴别特征和种内变异等能够以精确清晰的图像呈现出来。相比传统的种子墨线图、种子显微照片,科学摄影技术对呈现中药材种子,尤其是毫米尺寸的中药材种子特征具有独特优势,在当前中药材种子图谱类出版物中处于先进水平。该套丛书计划规模10分册,现已出版《中药材种子原色图谱(北京卷)》及《中药材种子原色图谱(华南卷)》。

《中药材种子原色图谱(北京卷)》分总论和各论两部分。总论介绍北京的自然地理环境、中药资源特点等内容;各论记录了北京的180种中药材种子,每个种子项下的具体内容包含高清形态图像2~3幅、性状特征描述、用药部位、功效、采集时间、采集地、鉴定人等信息。

《中药材种子原色图谱(华南卷)》主要收录华南地区中药材种子400种。华南地区处于热带-亚热带区域,包括广东省、广西壮族自治区、海南省、香港特别行政区、澳门特别行政区,地形地貌复杂,气候高温多雨且雨热同期,植被茂盛、四季常青、种类繁多。根据目前已经出版植物志中的相关数据,华南地区种子植物种类约占全国总数的四分之一以上。得天独厚的气候条件和自然资源,加之无数前辈学者风餐露宿、披荆斩棘的努力,使得华南地区在全国中药学尤其是中药资源学研究中具有重要地位。本卷编撰者追随历代前辈学者的脚步,在野外考察实践中时刻关注遇到的每一株植物并尽可能地采集成熟种子,每一份种子都经过认真仔细的鉴别研究和归类整理,最终汇编成本卷图谱,希望能为中药材爱好者、生产者、研究者提供参考和帮助。

丛书作为2020年度国家出版基金资助项目及第四次全国中药资源普查的成果,系统展现了中药材种子的形态特征,基本涵盖了数千种全国各区域及各民族的常用中药材,是当前中药材种子类专著的重要补充和提高,是中医药从业者的重要工具书之一。丛书的出版和应用将为中药材种子鉴定提供依据,助益中药材种子品质升级,推动种业标准化、规范化发展,有利于从源头保证中药材质量,确保中药材临床使用的安全性和有效性,助力中医药产业传承创新发展和健康中国建设。

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